La Santolina chamaecyparissus è un piccolo arbusto sempreverde che può raggiungere i 50 – 60 cm di altezza.
I fusti, lignificati in basso ed erbacei in alto, sono sottili, ramificati, dapprima eretti e poi prostrati.
Le foglie sono piccole, finemente divise e ravvicinate. Sono di color grigio-argenteo e intensamente profumate.